1、将杜仲烘干研成粉末。
2、黑木耳用清水洗净去根蒂。
3、芹菜洗净切段
4、切姜片，葱段去皮大蒜切片
5、将炒锅置武火上烧热，加入植物油，待热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香.
6、随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即可。