1、土豆切块,放入蒸锅,蒸15分钟。

2、出锅装碗,捣成泥。

3、热锅倒入油。

4、放入肉馅,炒至变色。

5、放入葱末。

6、料酒15g。

7、生抽15g。

8、豆瓣酱15g。

9、辣椒酱5g。

10、糖5g,翻炒均匀。

11、倒入水,烧开。

12、快出锅的时候,淋一点水淀粉。

13、翻炒至酱汁浓稠。

14、土豆泥搓成圆球,放入容器。

15、把肉酱淋在上面。

16、撒上小葱碎。

17、肉酱土豆泥就做好了。

1、土豆切块,放入蒸锅,蒸15分钟。
2、出锅装碗,捣成泥。
3、热锅倒入油。
4、放入肉馅,炒至变色。
5、放入葱末。
6、料酒15g。
7、生抽15g。
8、豆瓣酱15g。
9、辣椒酱5g。
10、糖5g,翻炒均匀。
11、倒入水,烧开。
12、快出锅的时候,淋一点水淀粉。
13、翻炒至酱汁浓稠。
14、土豆泥搓成圆球,放入容器。
15、把肉酱淋在上面。
16、撒上小葱碎。
17、肉酱土豆泥就做好了。