茄子怎么做才好吃呢

1、茄子切大块茄子改刀切成大块，装在盘子里，锅中加入适量的水，放入一个蒸格。

3、放入配菜准备适量的蒜颗粒、香菜末、葱末，碗中加入适量的辣椒酱，适量生抽。