好吃的软炸鲜蘑的做法?

1、我们先来把平菇择成小块，然后用水浸泡一下，然后捞出沥干水分备用

3、取适量的淀粉，磕入一颗鸡蛋，调入适量的水，用手搅拌成糊状备用

5、最后均匀的撒上适量的椒盐就大功告成了