如何自制美味又香辣的炒牛肉

1、牛肉切好，加一勺生抽，半勺料酒腌制15分钟。切姜丝备用。

3、香菜洗净切段，方便使用

5、待牛肉炒出汁，倒入辣椒末，蒜末，再加少许盐，翻炒。