怎么做虾仁蒸蛋羹

1、准备好鸡蛋，虾仁。

3、虾仁加入胡椒粉与料酒腌制片刻。

5、加入盐、胡椒粉并搅拌均匀。

7、将过滤后的蛋液裹上保鲜膜放锅蒸。