如何制作皮蛋肠

1、碗中打入8个鸡蛋，撒入白胡椒粉和食用盐，稍微搅拌均匀。

3、将肠衣套入工具中，把另一端用棉线细紧之后，把皮蛋液倒进去，另一头再系紧。