糖醋排骨鸡的做法

1、把大蒜和姜切成粒，大葱也切成粒(葱白和葱叶分开装)，备用

3、过了水的排骨

5、锅烧辣后倒入油，油熟了再倒入鸡肉(热锅冷油)，大概铲4分钟，把鸡肉铲起来

7、倒入鸡肉

9、成品