白菜心包五花肉

时间:2024-11-08 10:46:10

1、将五花肉放入锅内,放姜、蒜、大葱、大酱、加宽水漫过猪肉,行货烧煮。用竹签扎一扎,看看出不出血水,如果不出血水,说明肉已熟透,捞出放凉后切成小片

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2、萝卜切成丝,用盐略腌后攥干水分。白菜洗干净,掰出嫩心备用。

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3、水芹菜、小葱、芥末切成3厘米长的段。牡蛎用淡盐水搅动洗干净,盛入网筛选控水。

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