盐田虾怎么做好吃

1、虾仁洗净后用小刀去除虾线。

3、冷藏好后加入生粉、面粉、 小苏打、鸡蛋。

5、锅里热油后放入虾仁煎香。

7、鸡蛋加入生抽和5ml油搅拌均匀，不要打入空气。

9、鸡蛋煎至6成熟倒入虾仁。