1、准备食材

2、红薯去皮切块蒸熟压成泥状

3、分次加入糯米粉揉成团状,根据红薯出水量的不同调整糯米粉用量即可

4、揉成光滑不干裂的面团

5、再分成小团,搓圆后按成薄饼(中间厚外边薄),放入适量的馅料然后再包起来按成小圆饼

6、(成品图)锅里倒入少量油,煎至两面微带焦褐感即可食用

1、准备食材
2、红薯去皮切块蒸熟压成泥状
3、分次加入糯米粉揉成团状,根据红薯出水量的不同调整糯米粉用量即可
4、揉成光滑不干裂的面团
5、再分成小团,搓圆后按成薄饼(中间厚外边薄),放入适量的馅料然后再包起来按成小圆饼
6、(成品图)锅里倒入少量油,煎至两面微带焦褐感即可食用