莲藕大骨汤的做法

1、将大骨洗净，放入开水中焯出血水。等水复开后肉变色后，将大骨捞出洗净浮沫。

4、将莲藕、大骨、姜块放入高压锅，加入适量水，设置程序“煲汤”。

6、将汤盛出，上桌。