番茄炒蛋的做法（简单美味）

1、准备新鲜番茄一至两个，洗净后切成片状。

4、把炒锅烧热，倒入菜油，油热放干辣椒和姜丝。

6、来回翻炒四、五下，倒入适量的盐，撒上切好的葱花，就可以出锅了！