胡萝卜洋葱炒羊肉片

1、用刨丝器将胡萝卜刨丝待用；

3、同时羊肉下沸水汆熟捞起，待用（时间不要太久）

5、下胡萝卜和蘑菇稍微炒一两分钟（胡萝卜刨丝后会比块条状熟的更快些）

7、出锅