1、准备以下材料，包括猪腰、盐、糖、生抽、麻油、花椒、葱花、醋。
3、把猪腰片放入清水，撒入一把花椒，浸泡半小时。
5、加入花椒，煮至猪腰变色。
7、准备一个空碗，放入一把葱花、两勺醋、两勺生抽、少许糖、两勺麻油和适量盐，搅拌均匀调成酱汁。
9、这样一盘营养美味的麻油猪腰已经做好了。
