荷兰豆炒腊肉

1、将荷兰豆撕去两边夹筋，洗净。

3、将焯烫过的荷兰豆沥干水份。

5、将开大火将炒锅烘热，倒入切成簿片的腊肉翻炒一会，再加一勺清水稍为煮一会。