酱炒鱼籽的做法

1、准备好所需要的材料；

3、尖椒切小粒，葱姜切碎；

5、打入鸡蛋两颗，拌匀；

7、倒入鸡蛋鱼籽，炒至变干香；

9、炒匀鱼籽，加入生抽1勺提味，老抽半勺上色；

11、再加入盐3克和糖3克，炒匀出锅；