鸡胗怎么炒好吃 家常

1、鸡胗切片后洗净用料酒，盐，生粉抓匀腌制20分钟，杭椒洗净。

3、杭椒斜切成段。

5、再把蒜、姜、泡椒加入炒出香味。

7、再把鸡胗回锅煸炒均匀后加鸡精调味后熄火出锅。