如何制作网红气泡土豆

时间:2024-10-13 20:53:21

1、土豆去皮,切成像筷子一样厚的薄片,放入碗中,加入1勺盐,腌制土豆变软,用清水洗干净

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2、再加入1勺土豆淀粉,抓拌均匀

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3、锅中热油,四层油温下入土豆,炸至起泡捞出,在这复炸起泡,出锅撒上辣椒粉即可

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