1、南瓜去皮，切薄片，中火蒸10分钟。
2、牛肉切丁，加几滴无添加料酒腌制几分钟。
3、牛肉和蒸熟的南瓜，加水30克，打成牛肉南瓜泥，超水嫩的牛肉泥~~
4、芝士切小丁。
5、芝士加入牛肉泥中搅拌一下，再加5克面粉搅拌均匀。由于芝士有一点咸味，没有加任何调味。
6、平底锅内放少许油，用勺子舀牛肉馅到锅中，用勺背压一压扁，全程小火煎。
7、一面金黄翻面煎另外一面，两面金黄，侧面看中间没有红色的肉就可以了。
8、满满的芝士好诱人~~~看得见的芝士，每一口都是嫩嫩的牛肉和芝士。
9、好了。满口芝士会爆浆！稍微冷一冷再吃哦，宝贝别急别急。
