鸡蛋蔬菜卷的做法

1、胡萝卜切细丝，焯水。

3、把胡萝卜丝，菠菜、木耳放入小盆内，用少许精盐、香油调匀。

5、把调好的蔬菜码放在鸡蛋饼上，卷好，用鸡蛋液黏好口。