清蒸鲍鱼的做法

1、鲍鱼裙边用牙刷刷干净，在背面改井字花刀

3、大蒜米切碎，葱花和辣椒切段

5、把腌制好的鲍鱼放回壳内，粉丝垫底，我这个有点放多了

7、大火上锅蒸十分钟，洒上葱花再蒸两分钟