鸡蛋菠菜汤怎么做

1、准备食材：葱20g、鸡精1g、油10g、胡椒粉2g、盐1g、姜20g、鸡蛋1个和菠菜100g。

3、加水放入菠菜，烧开后倒入鸡蛋液，加盐、鸡精、胡椒粉调味即可出锅。