酱焖海鲶鱼的做法

1、海鲶鱼去内脏和鱼鳃清洗干净；

3、放入花椒和大料，继续中小火煸炒

5、加入料酒、米醋、生抽、老抽、白糖

7、加入适量的盐，加盖中火炖至锅内汤汁浓稠即可