1、三文鱼解冻后，用清水冲洗一下，然后用厨房纸吸干水分，去骨
2、切块备用
3、调酱汁：1勺生抽+1勺蚝油+3克白糖+适量清水搅拌成酱汁
4、锅中喷油，放入三文鱼煎1分钟
5、翻面再煎1分钟
6、淋上调好的酱汁将三文鱼均匀沾上调酱汁，煮一下让鱼肉入味，直至收汁即可
7、撒点白芝麻，用薄荷叶装饰下，鲜美又简单的照烧三文鱼就做好了
8、来一块，酱汁浓郁，鲜美无比
