红烧鸡爪怎么做入味

1、鸡爪剪掉指甲后用凉水泡20分钟，沥干待用。锅内放油，5成热炒冰糖。

3、放入生抽老抽进行煸炒

5、待焖出酒香味后，加入清水大火煮

7、约炖煮半个小时，大火收汤即可。