砂锅酸菜沙毛鱼的做法

1、砂锅放入适量的油

3、放入蒜，姜丝炒香

5、把鱼铺在酸菜上面

7、加入适量的咸梅和盐

9、放入适量的芹菜叶，盖上砂锅盖闷1分钟，出锅