怎么做雪梨鸡汤

1、清远鸡冲洗干净。

3、梨去蒂，姜切片。

5、加料酒焯水几分钟。

7、将水倒掉。

9、重新加入清水。

11、下雪梨。

13、大火烧开后小火煲1小时放盐。