牛肉这样做滑嫩多汁

1、准备好食材~

3、冷锅放入剥好的2头蒜，倒入没过一半的食用油

5、把牛肉粒倒入锅里，待表面微焦时捞出。

7、放入1勺蚝油和半勺黑胡椒调味炒熟后盛出。