怎么煎出香嫩巴沙鱼柳

1、巴沙鱼柳提前解冻沥干水分，用料酒、盐、黑胡椒涂抹均匀，腌制

3、煎几分钟后救助硅胶刀小心翻面，继续煎另一面，加进香茅

4、煎到筷子能轻松扎透鱼柳就熟了，也可以再多煎一会，肉质更焦香酥脆。