1、首先把所有食材准备好,蛋挞皮提前解冻
2、把鸡蛋、白砂糖、牛奶混合搅拌均匀
3、过筛2-3次,这样可以让口感变得更细腻
4、把过筛好的蛋挞液倒进蛋挞皮内,并预热烤箱
5、把蛋挞放进烤箱,上下火190°C烘烤20-25分钟
6、观察蛋挞表面有焦糖色,蛋挞皮明星起酥且分层,如图所示
7、烤好后取出蛋挞,美味的葡式蛋挞就做好啦
8、做法是不是很简单呢,赶紧动手做做看吧