食尚风—提拉米苏

1、将鸡蛋黄与白糖放入大盘中隔水加热打发至呈乳白色。

2、离开火源，加入蜂蜜拌匀，吉利丁片放入冷开水中泡软，加入蛋黄糊中搅拌至溶化。

3、加入马斯卡邦芝士拌匀。再倒入鲜奶油，继续拌匀成芝士面糊。适量加一点咖啡汁和朗姆酒调味。

4、用裱花袋装好把它挤入模具中，放入冰箱冷却3-4分钟，撒上可可粉装饰即可。

5、还可以根据自己的口味制作不同口味的提拉米苏喔。快动动你们的小手，把你的爱带给你的他。