怎样做可口的菠萝咕咾肉

1、将肉洗干净，放入打有鸡蛋的碗中，然后加入调料：酒，盐，胡椒粉，放旁边腌一会。

3、将腌好的肉放入面粉中搅拌均匀，确保其涂上一层面粉。

5、将锅中油烧热，把肉倒入，炸成金黄色后将其捞起。