1、准备:泡面,火腿肠切片,青菜洗净,胡萝卜切丝
2、大火煮开水下泡面,煮两分钟捞出过冷水,沥干
3、热油下鸡蛋炒至微黄盛出,油爆葱姜,放入火腿和青菜胡萝卜丝翻炒
4、放入泡面继续炒,加入生抽老抽,耗油炒均
5、倒入鸡蛋炒匀,出锅开始大快朵颐吧!