小炒--蒜苔炒肉丝

1、猪肉切丝。

3、切小段备用。

5、煸炒至肥肉出油。

7、放少许老抽上色。

9、加入1勺鸡汤。

11、放适量的盐和味精调味。

13、出锅装盘即可。