家常菜 怎样做冬瓜烧肉

1、辅料切好备用

3、放盐，胡椒粉，加一点香油，拌均匀后腌制2分钟

5、锅中倒入植物油，爆香姜，蒜

7、倒入小半碗清水，大火烧2分钟

9、放入青椒丝，葱段，干辣椒翻炒