1、将鸡翅洗净,背部划几刀,姜切丝,鸡翅和姜丝放入盆中,导入料酒腌制十五分钟.
2、起锅热油,倒入鸡翅翻炒,倒入少许的生抽,待鸡翅变色倒入可乐没过鸡翅,改为小火慢炖十五分钟至二十分钟大火收汁,盛盘就可以享用了.
