大闸蟹炒年糕

时间:2024-10-14 16:51:34

1、准备好材料;

大闸蟹炒年糕

3、锅中倒入适量水,大火烧沸后将年糕放入,大火煮2分钟,捞出沥干水分待用;

大闸蟹炒年糕

5、看见蟹黄了吗?实在是太诱人啦!

大闸蟹炒年糕

7、热锅,倒油;

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9、放入切好的生姜、大蒜;

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11、加入一茶勺白糖;

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13、加入一勺郫县川香红油豆瓣酱,翻炒一下;

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15、这时大闸蟹已经变成金黄色的啦!加入焯过水的年糕,洋葱,不停翻炒,以免年糕粘锅;

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17、( ^_^ )不错吧!流口水了吗?

大闸蟹炒年糕
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