白切羊肉汤怎么做

1、取整块羊排肉切半，冷水下锅，水沸腾后撇去浮沫。

3、加入姜片和盐，大火烧开后转小火，炖煮1小时左右。

5、取砂锅放入适量的羊汤，加入切片的圆萝卜，煮至萝卜熟透。

7、成品展示。