香煎海鱼的做法

1、备齐制作菜谱的食材。葱和大蒜需要切碎。

3、热油热锅煎鱼防止掉鱼皮。我这个用的是不沾锅。如不是不沾锅也得把锅烧热，在煎鱼哈。

5、加料酒和醋，生抽盐等等辅料，撒上大蒜和葱花。

7、装盘