鹌鹑蛋肉丸的做法

1、瘦肉剁成泥，加入所有调料拌匀

3、肉糜包住鹌鹑蛋

5、蒸好拿出来，另外起锅，放入油、酱油、料酒、蚝油煮滚后把肉丸倒进去煮至上色

7、把汤汁淋上