1、准备三分肥七分瘦的肉馅，虽然是绞好的，但是我还是喜欢自己加上葱姜，用刀再剁剁，这样肉才有韧性
3、加耗油1勺，生抽2勺，淀粉2勺，鸡蛋1个，盐适量，十三香加一点点
5、藕切片用水泡一下，切碎
7、用手左右交换团成肉丸
9、上锅蒸20分钟
11、摆好盘，把蒸好的肉丸放上
13、淋到丸子上就可以吃了，开吃
