自制糖醋排骨

1、备齐所有食材：排骨、生姜、蒜瓣

3、蒜瓣剥去皮切碎，生姜去皮后切碎

5、捞出排骨，加入盐和黄酒腌制15分钟

7、然后加入蒜末和生姜末爆炒出蒜香味

9、调入适量的食醋，充分翻炒使排骨入味