1、首先萝卜缨,要买嫩的,注意看根,根茎小的,才好

2、再给一张图,千万别买根茎已经长大的,那个老

3、萝卜缨去根,去黄叶,这个是个细活

4、毛豆剥好,萝卜缨洗干净切碎

5、切碎的萝卜缨

6、少许油,下毛豆翻炒至变色

7、毛豆完全变色后,放萝卜缨碎翻炒,放适量盐,少许糖,萝卜缨炒蔫了,基本就熟了

8、装盘享用

1、首先萝卜缨,要买嫩的,注意看根,根茎小的,才好
2、再给一张图,千万别买根茎已经长大的,那个老
3、萝卜缨去根,去黄叶,这个是个细活
4、毛豆剥好,萝卜缨洗干净切碎
5、切碎的萝卜缨
6、少许油,下毛豆翻炒至变色
7、毛豆完全变色后,放萝卜缨碎翻炒,放适量盐,少许糖,萝卜缨炒蔫了,基本就熟了
8、装盘享用