火腿丁炒土豆片

1、火腿丁下锅炒香，然后下入切好的洋葱丁继续翻炒

2、倒入去皮洗净后切片的土豆片，翻炒均匀

3、倒入撕好后过水的平菇条翻炒均匀

5、翻炒均匀入味即可出锅装盘食用