酱香大骨头的家常做法

1、大骨头用刀斩开小块，用流水冲洗干净。

3、黄酱一袋，准备好各种大料备用。

5、大骨头放入锅中，让酱料均匀的裹在肉块表面。

7、炖至一小时后汤汁收尽，撒入适量盐和鸡精，盛出即可食用了。