怎么做烤鸡腿

1、生姜1块，蒜1瓣，切片，放进锅里，加入糖4勺，料酒50毫升，酱油100毫升，小火加热，让糖融化，煮沸后关火冷却。

3、将冷却的酱料倒进保鲜袋。

5、放进冰箱存放2天，偶尔取出翻面，让鸡腿充分腌制入味。