孜然带鱼的做法

1、带鱼收拾干净，剁小块，用适量盐腌制1小时

3、洋葱、蒜瓣和剩下的生姜，洗净切细丝备用

5、煎至两面酥黄，盛起备用

7、倒入带鱼

9、淋入生抽，簸匀

11、烹好的带鱼装盘食用