四川辣椒油的正宗做法

1、平底锅刷一层油，开小火，把干辣椒放进去炒。

3、炒好的干辣椒，盛出，晾凉。

5、把炒好的干辣椒捣碎。

7、再加入蒜末、姜末、芝麻、十三香、花椒粉、孜然粉。

9、锅里倒油，烧热后，将热油浇在上面 。