1、杂粮米饭煮熟，取一部分加入少许酱油，蚝油翻拌均匀
2、牛油果切开，取一半，另一半裹保鲜膜放冰箱下顿再吃吧
3、牛油果去皮去核，捣成泥，研磨些许黑胡椒碎
4、加入一丢丢芥末
5、取一个蛋糕模具，洗干净，擦干水，放在盘子上，把米饭挖进去，压实
6、然后用刮刀辅助轻轻脱模。我做了两个
7、脱模后，用刮刀抹上牛油果泥，撒上坚果碎，摆上薄荷
